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The world of a teenager

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Qui | 13.04.17

Receita #1: Crepes

Maria

Oláa!

O post especial de hoje vai ser bem delicioso, a partir de hoje vou trazer-vos algumas receitas que eu gosto e para dar as boas-vindas hoje trago-vos a receita de uma das melhores sobremesas do mundo: crepes 😋 A última vez que comi foi no domingo passado porque já não comia há imenso tempo e apareceu aquele pequeno "desejo" 😊😂 Sem mais demoras, vamos lá começar:

Ingredientes:

- 3 ovos;

- 100 gr farinha;

- 200 ml de leite;

- 50 gr de manteiga derretidas;

- Óleo q.b;

- Sal q.b.

Preparação:

1º - Junte o sal aos ovos e bata tudo. Aos poucos vá juntando a farinha, o leite e a manteiga derretida, mexendo sempre.

2º - Leve ao lume numa frigideira anti aderente, que pincelou com óleo. Coloque uma concha de massa, e espalhe bem para não ficarem buracos.

3º - Deixe cozer o crepe e depois vire-o para cozer do outro lado.

4º - Tire-o para um prato e adicione o recheio ao seu gosto. (açúcar, chocolate, geleia, doce,...).

5º (Dica) - Para fazer crepes de chocolate: Reduza a quantidade de farinha de trigo da receita básica, retirando 1 colher (sopa) e substituindo por 1 colher (sopa) de cacau em pó. Acrescente, ainda, 1 colher (sopa) de açúcar refinado.

6º (P.S) - Caso a massa esteja muito grossa adicione um pouco de leite e se o contrário acontecer e estiver muito líquida acrescente farinha.

Receita retirada de Petit Chef

Crepes (by - Maria).jpg

Mais um post especial que chegou ao fim, espero que tenham gostado e não se esqueçam do Q&A (ver post) 😘

Vemo-nos no próximo post, beijinhos ❤️